Усім привіт, мої хороші! З вами Таня Лiтвiнова, і сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати справжню українську часникову ковбасу. Цей рецепт домашньої ковбаси - фірмовий рецепт моєї бабусі, і нічого смачнішого я не їла. Часникова ковбаса равликом із курки та свинини виходить дуже соковитою і зовсім нежирною, а приготувати таку ковбасу в духовці в домашніх умовах зовсім нескладно. Ароматна домашня ковбаса - чудова страва як на щодень, так і на святковий стіл. Приємного перегляду та апетиту!
Всем привет, мои хорошие! С вами Таня Литвинова, и сегодня вы узнаете, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу. Этот рецепт домашней колбасы - фирменный рецепт моей бабушки, и ничего вкуснее я не ела. Чесночная колбаса улиткой из курицы и свинины получается очень сочной и совсем нежирной, а приготовить такую колбасу в духовке в домашних условиях совсем несложно. Ароматная домашняя колбаса - отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Приятного просмотра и аппетита!
Підтримати канал:
Реквізити PayPal: Litvinovachef@
Реквізити Приват банк: 5523245800618017
Літвінова Тетяна Леонідівна
-------------------------------------------------------------
🔔Ще багато смачних та корисних рецептів на моєму каналі, підписуйся:
--------------------------------------------------------------
📒Інгредієнти :
Свинина стегно/лопатка 1100,
філе куряче 600 г,
сало 300 г,
часник 50 г,
вершки 50 г,
сіль/перець 1 /1 ч л,
паприка 1 ч л,
коріандр 1 ч л,
сушеній часник 1/2 ч л,
перець чілі 1/2 ч л,
кишки свинячі 3 шт.
190 градусів 45 хв з водою на деко.
-------------------------------------------------------------
З промокодом vkusno знижка 10% в інтернет-магазині
Книга “28 днів у твоїй тарілці“:
Всі питання по книзі в instagram: @inplate_28
Дошки Rezatto:
-------------------------------------------------------------
🎬 Інші випуски:
Куриная пастрома:
Буженина:
Печеночный торт:
Намазки на хлеб:
Куриная голень в тесте:
--------------------------------------------------------------
Готуйте і викладайте ваші кулінарні шедеври з відміткою в соц.мережах -
TikTok:
Instagram:
Facebook:
Для комерційних пропозицій:
Litvinovachef@
Приємного,
Ваша Таня!