속재료 3가지만 들어가도 맛있는, 얼큰 만두탕 :: 한입에 쏙 들어가는 만두 만들기 :: Spicy Dumpling Soup Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 설날때 먹고 남은 음식으로 응용해 볼 수 있는 레시피예요. 양념이 진한 국물이기 때문에 채소나 계란만 넣어서 슴슴한 속재료로도 맛이 커버가 되는데요, 거기에 갈비, 전을 추가하거나, 잡채만 넣어서 만들어도 좋아요. 설음식이 느끼하다보니 매콤한게 막 땡기잖아요, 이미 만두를 만든게 있다면 양념만 만들어서 매콤하게 드셔도 좋아요. 사실 많이 맵지는 않아서 더 맵게 드시려면 청양고추를 추가하세요. 그리고 국물과 떠먹기 위해 한입 크기로 만들었는데요, 잘라 먹지 않아도 되서 좋더라구요~ *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [3~4인분] ✤ 재료 - 만두피 25장 - 애호박 반개 - 당근 1/3개 - 계란 3개 ( 소금 2꼬집) - 소금 4꼬집(채소 볶을때) ✤ 소스(1인분) - 쪽파 1~2스푼 - 고추가루 6g(1스푼) - 깨 4g(1스푼) - 다진마늘 9g(0.5스푼) - 간장 8g(1스푼) - 굴소스 7g(0.7스푼) - 설탕 (0.5티스푼) - 아보카도 오일 20g(2스푼) 식물성오일 모두 가능 - 만두 끓인 물 2국자 - 참기름 10g(1스푼) 생략가능 ✤ TIP - 만두는 양에 따라 크기에 따라 삶는 시간이 달라 질 수 있어요. - 속재료가 남았다면 고추장 넣고 비벼드셔도 좋아요.^^ - 만두가 작아보여도 삶아내면 1.5배 커져요. #만두요리 #중국식만두탕 #채소만두 #계란만두 #만두소스 #만두만들기 #만두빚는법 #만두탕 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- spicy dumpling soup, dumpling recipe, chinese dumpling soup, dumpling sauce soupe de boulettes épicée, recette de boulettes, soupe de boulettes chinoises, sauce aux boulettes zuppa di gnocchi piccanti, ricetta di gnocchi, zuppa di gnocchi cinesi, salsa di gnocchi sup pangsit pedas, resep pangsit, sup pangsit cina, saus pangsit شوربة زلابية حار ، وصفة زلابية ، شوربة زلابية صينية ، صلصة زلابية मसालेदार डम्प्लिङ सूप, डम्प्लिङ नुस्खा, चिनियाँ डम्प्लिङ सूप, डम्प्लिङ सस ซุปเกี๊ยวเผ็ด สูตรเกี๊ยว ซุปเกี๊ยวจีน ซอสเกี๊ยว súp bánh bao cay, công thức bánh bao, súp bánh bao trung quốc, sốt bánh bao sup ladu pedas, resepi ladu, sup ladu cina, sos ladu sup ladu pedas, resepi ladu, sup ladu cina, sos ladu острый суп с клецками, рецепт клецок, китайский суп с клецками, соус из клецок sopa de albóndigas picante, receta de albóndigas, sopa de albóndigas china, salsa de albóndigas kryddig dumplingsoppa, dumplingsoppa, kinesisk dumplingsoppa, dumplingsås sopa de bolinho de massa picante, receita de bolinho de massa, sopa de bolinho de massa chinesa, molho de bolinho de massa سوپ پیراشکی تند، دستور پیراشکی، سوپ پیراشکی چینی، سس پیراشکی pikantna zupa z kluskami, przepis na kluski, chińska zupa z kluskami, sos z kluskami pittige knoedelsoep, knoedelrecept, chinese knoedelsoep, knoedelsaus krydret dumplingsuppe, dumplingsoppskrift, kinesisk dumplingsuppe, dumplingsaus मसालेदार पकौड़ी सूप, पकौड़ी नुस्खा, चीनी पकौड़ी सूप, पकौड़ी सॉस krydret dumplingsuppe, dumplingsopskrift, kinesisk dumplingsuppe, dumplingsauce mausteinen kokkarekeitto, kokkareresepti, kiinalainen kokkarekeitto, kokkarekastike baharatlı mantı çorbası, mantı tarifi, çin mantısı çorbası, mantı sosu 辛い餃子、餃子レシピ、中華餃子、餃子ソース 麻辣饺子汤，饺子食谱，饺子酱