На учебно-научном полигоне «Полюшко» Севастопольского госуниверситета проходят пилотные испытания инновационного оборудования

На учебно-научном полигоне «Полюшко» Севастопольского госуниверситета проходят пилотные испытания инновационного оборудования. В 2019 году для нужд кафедры «Агротехнологии» СевГУ Правительство Севастополя выделило 25 гектаров земли. Три года назад на площади в два гектара было высажено 5,5 тысяч кустов винограда сортов кокур, пино-нуар белый, пино-нуар темный, совиньон белый, каберне совиньон и мерло. В этом году пришло время собирать первый урожай — сегодня студенты кафедры собрали около 200 килограммов каберне совиньон, а ранее — более 400 килограммов винограда сортов мерло и пино нуар. Основная концепция кафедры «Агротехнологии» СевГУ — «от лозы до бокала». На учебном полигоне студенты не только учатся основам виноградарства и виноделия, отрабатывают полученные знания на практике, участвуют в научно-исследовательской работе, но и тестируют инновационное оборудование. Речь идёт о цифровой технологии, способной полностью поменять традиционное виноградарство. Она позволяет собрать ... Источник: РаZVожаев