Ореховый кекс рецепт | Простой рецепт ароматного кекса к чаю
Ох! Давненько мы не выкладывали ничего, но мы готовы исправляться:)
Недавно попробовали вкуснейший ореховый кекс и решили скорее поделиться с вами его рецептом.
ОРЕХОВЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
140 гр коричневого сахара (можно увеличить для тех, кто любит послаще)
2 крупных яйца
45 гр молока
2 ст.л. фундучного пралине
180 гр муки
4 гр разрыхлителя
35 гр миндальной муки
(нейтральный гель для покрытия)
Приготовление:
Молоко с пралине немного нагреть.
В миксере взбить мягкое масло с сахаром. Добавить постепенно яйца, взбить.
Ввести молоко с пралине и хорошо перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель и миндальную муку, размешать лопаткой.
Выложить в форму для кекса.
Выпекать при 160-170С 45-60 минут в зависимости от вашей духовке с конвекцией.
Проверить шпажкой - она должна выходить сухой.
На декор можно использовать абрикосовый джем, орехи, нетающую сахарную пудру.
Всем приятного аппетита и не забывайте ставить оцен