Рыба и мясо

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Ингредиенты: Фарш куриный (бедро) 500-600 гр 1 луковица 200 гр капусты (по объему примерно столько, сколько и мяса) Рис отваренный 10’минут (50 гр в сыром виде) Соль Перец Томаты перетертые 150 гр, Или томатная паста 2 ст ложки Сметана 200 гр Вода 500 мл Томить 20 минут пол крышкой, затем дать постоять еще минут 10