Кабачковая лазанья

Кабачковая лазанья Ингредиенты: - Кабачок; - Фарш; - Лук; - Чеснок; - Соль/перец; - Сыр; - Томатная паста/кетчуп; - Молоко; - Мука; - Сливочное масло; Рецепт: * Нарезаем кабачок тониками ломтиками на тёрке «Мандолине» * На сковороде обжариваем фарш, далее добавляем лук с чесноком. * Позже добавляем томатную пасту, обжариваем и добавляем немного * воды. * В сотейник добавляем кусочек сливочного масла и муку. Обжариваем. * Далее добавляем молоко и сыр. Доводим до однородности. * Начинаем собирать лазанью слоями: кабачок, фарш, заливка. * Ставим в духовку при 180 градусах до готовности. * Приятного аппетита