Как приготовить Кабачки с чесноком и майонезом ЖАРЕНЫЙ КАБАЧОК Простейший виде ...

Ингредиенты: Кабачок молодой — 1 Штука Мука — 0,5 Стакана Соль — 1 Чайная ложка Чеснок — 3-4 Зубчиков Майонез — 3-4 Столовые ложки Растительное масло — По вкусу Зелень (петрушка, лук зеленый) Приготовление: Для начала нарезаем кабачок кольцами и посыпаем солью. Обсыпаем каждое колечко мукой со всех сторон (можно обмакнуть во взбитом яйце). Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кольца кабачка до золотистой корочки. Пока кабачки жарятся, мы смешиваем майонез с измельченным чесноком. Обжаренные кабачки мы выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла, а затем перекладываем на тарелку. Смазываем их смесью из майонеза и чеснока, посыпаем мелко нарезанной зеленью и оставляем на несколько минут пропитаться. #кабачок #cooking #sasha #cook #food #sauce #kabachok #рецепт #готовим #жареный #еда #кулинария #майонез #жарим