Готовим ленивые чебуреки. Cooking lazy pasties.

Рецепт: 1 упаковка вафель. Фарш 0,5 кг. куриного филе, 2шт. луковицы, соль перец по вкусу. Перемолоть через мясорубку. Кляр: 5яиц , 1ст. л. майонеза, 1/2 ч. л. соли взбить венчиком, добавить 2 - 3 ст. л. муки, продолжаем взбивать до однородной массы, чтобы не было комочков. Намазывает фарш на вафлю и накрываем сверху другой. Обмакиваем в кляре и обжариваем с двух сторон на сковороде до готовности. Приятного аппетита! Recipe: 1 pack of waffles. Minced meat 0.5 kg. chicken fillet, 2pcs. onions, salt, pepper to taste. Grind through a meat grinder. Batter: 5 eggs, 1 st. l. mayonnaise, 1/2 tsp. beat salt with a whisk, add 2 - 3 tbsp. l. flour, continue to beat until smooth, so that there are no lumps. Spread the minced meat on the waffle and cover with another. Dip in batter and fry on both sides in a pan until tender. Bon Appetit! #ленивыечебуреки #рецепты #готовимвместе
Back to Top