Все секреты. Холодное копчение | Горячее копчение как сделать коптильню и классный дымогенератор .
☑ КИТАЙСКАЯ КОПТИЛКА -
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎
Скачать чертежи дымогенератора
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎
В ролике затронуты главные вопросы:
1. Выбор места для коптильни - лучшее место на открытом воздухе.
2. Какой дымогенератор сделать - с нижним расположением инжектора.
3. Сколько должна коптиться рыба и др. - Скумбрия, четырёх сотка 6ть часов
Подлещики до килограмма 8 -10 часов
Лещи, карпы и судаки от полутора до двух килограмм 10 – 12 часов.
Сало толщиной 4-6 сантиметров 14 – 16 часов.
Чем толще продукт , тем дольше коптится.
4. На чём коптить рыбу и мясо - на щепе ольхи, яблони и груши.
5. Можно ли одновременно коптить рыбу и мясо. – Да, можно
6. Как и сколько нужно солить рыбу для холодног
1 view
966
311
9 years ago 00:11:55 5.6K
Дота экономика - все секреты!
5 years ago 00:02:51 598
Все секреты BATTLE PASS 2020
4 years ago 00:09:26 16
ПАЧКА / ВСЕ СЕКРЕТЫ / БАЛЕТ
7 years ago 00:08:58 13
Мужской маникюр Все секреты и тонкости
8 years ago 00:55:07 116
Секреты семейного счастья. Всё лучшее - детям?
6 years ago 00:07:43 250
Установка теплицы все детали и секреты!!!
10 years ago 00:09:11 1.1K
Водный маникюр. Все секреты на русском
4 years ago 00:06:48 39
Все секреты хачапури - в одном видео
8 years ago 00:02:52 912
Skyforge. 1300 сундуков! Все секреты и аналитика!
12 years ago 00:03:40 1.1K
Продавщица интим-товаров открыла все секреты
7 years ago 00:15:15 508
Выдал все секреты жима лёжа / Огромные бургеры от Тимати
10 years ago 00:14:09 69
LifeNews раскрывает все секреты бильярда
6 years ago 00:25:34 87
Все секреты шиномонтажа.
9 years ago 00:20:40 692
“Все секреты жима лежа“ Чемпион России, Алексей Дроздов
5 years ago 00:11:55 35
Все о фитоспорине Все секреты фитоспорина
10 months ago 00:10:40 29
Томаты покраснеют быстро- все секреты ускоренного дозревания томатов на кусту!
9 years ago 00:06:14 482
АВТОМАГ: ВСЕ СЕКРЕТЫ АВТОДИТЕЙЛИНГА
7 years ago 00:13:13 98
Все СЕКРЕТЫ ПОДГОТОВКИ ТКАНИ К РАСКРОЮ! Советы начинающим || Хочу Шить
6 years ago 00:08:21 314
Параллельная парковка. Все секреты!
6 years ago 00:24:47 19
ВСЕ СЕКРЕТЫ MIXIT
6 years ago 00:43:50 19
ТАТУИРОВЩИЦА РАСКРЫЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ
4 years ago 00:16:53 30
Как идеально вшить молнию в трикотажный джемпер. Все секреты в одном видео.
6 years ago 00:07:35 33
ВСЕ СЕКРЕТЫ О СТАНОВОЙ ТЯГЕ / НУЖНА ЛИ ОНА?
9 years ago 00:04:43 40
СЕКРЕТЫ УСПЕХА от МАЭСТРО - “Все мы когда-то учились...“