Не многие хозяйки так готовят рыбу, и зря, ведь мужчины оценят!

*Нежная и сочная рыбка с хрустящей корочкой - это мечта любого мужчины! Этот рецепт поможет вам приготовить такую рыбу всего за несколько минут.* Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в пивном кляре. Эта рыбка получается невероятно вкусной и сочной, а хрустящая корочка просто тает во рту. Для приготовления нам понадобится: Рыба (любая, но лучше всего подходит белая рыба с нежной мякотью) Пиво Мука Крахмал Соль Масло растительное Сегодня я готовлю рыбу Белый Амур. Она крупная, вкусная и костей в ней не так много. Мне проще разрезать чищенную рыбу на части и филеровать отделив крупные кости. Но можено просто порезать на стейки толщиной 2 сантиметра. Кусочки рыбы посыпаю солью, перемешиваю и даю немного времени просолится. Тем временем готовлю лучший кляр, который сделает корочку хрустящей. В 100 мл. пива добавлю немного соли, столовую ложку крахмала и две столовых ложки муки. Хорошо резмешаю и вылью все