Мелатонин (Melatonin)

Мелатонин (N-ацетил-5-метокситриптамин) – это гормон, естественным образом вырабатываемый шишковидной железой мозга. Уровень мелатонина коррелирует с суточным ритмом организма: больше всего мелатонина вырабатывается ночью, самый низкий его уровень – в период бодрствования. В продуктах питания мелатонин встречается в мизерных количествах.