Мясные ёжики с рисом - просто приготовить и очень вкусно съесть!
Ингредиенты, которые мне понадобились для приготовления блюда:
фарш (у меня грудка индейки и постна свинина 50 на 50) - 1кг,
морковь - 100 г,
лук репчатый - 330 г,
рис пропаренный - 150 г,
томатный соус - 100 г (или томатная паста 20 г развести в воде),
чеснок - 20 г,
укроп - 20 г,
5 г оливкового масла для жарки,
соль,черный перец, сухой чеснок, хмели-сунели.
КБЖУ на 100 г готового блюда с учетом бульона: К - 116, Б - 9,14, Ж - 5,15, У - 8,62.
- канал Яндекс.Дзен - каждодневное меню на 1300 ккал и рецепты.
ВК
Инстаграм.