Торт “Красный бархат“ (Red Velvet cake) - пошаговый рецепт

Торт-сюрприз, торт-шедевр, торт-праздник! Всё это можно сказать про «Красный Бархат» (Red Velvet cake). Этот десерт на любом торжестве всегда вызывает настоящий фурор благодаря эффектному внешнему виду и необычному кулинарному приему. Согласитесь, вы всегда удивляетесь, когда получаете не то, что ожидаете? Эта логика работает и здесь! Когда мы видим сочетание ярко-красных коржей и воздушного белого крема, мы ожидаем почувствовать вкус шоколада в самую последнюю очередь! При всей невероятной красоте пригот