Корейский салат из сырой картошки

✨КБЖУ на 100 г: 🔘Белков 9 г. 🔘Жиров 8 г. 🔘Углеводов 8 г. 🔴Ккал 145 ⠀ 🛒 Продукты: 🔹 картофель сырой - 300 г. 🔹 говядина - 300 г. 🔹 кориандр (пучок) 🔹 кунжутное масло - 2 ст.л. 🔹 свежий чили - 2 шт. 🔹 соевый соус - 2 ст.л. 🔹 яблочный уксус - 2 ст.л. 🔹 фруктоза - 1/3 ч.л ⠀ 🏁Готовы❓Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт😋 и начинаем🖼 ⠀ 🔸1. Картофель нарежьте очень тонкой соломкой. Можно взять крупную терку и натереть ⠀ 🔸2. Поместите картофель в кипящую воду ровно на 2 мин. Вытащите, обдайте холодной водой и поместите в дуршлаг, чтобы дать воде стечь ⠀ 🔸3. Тонко нарежьте и обжарьте мясо до готовности ⠀ 🔸4. Смешайте ингредиенты для заправки: соевый соус, уксус, фруктозу, черный перец ⠀ 🔸5. Когда мясо и картофель остынут, поместите в салатник. Добавьте заправку, нарезанные перчики чили и кориандр. Перемешайте ⠀ 🔸6. Сверху выложите выдавленный чеснок и залейте его раскалёнными кунжутным маслом ⠀ 🔸7. Еще раз перемешайте и подавайте к столу ⠀ ✅ Блюдо готово 👸🏻🍽 ⠀