Привет друзья! Сегодня я подробно пошагово покажу как делаю БЕЗЕ
Рецепт БЕЗЕ: белки-148 гр, сахар-296 гр, лимонная кислота- 0,5 ч лож, соль- шепотка, ванильный сахар-10 гр. Сушить при 100 градусах ч, режим верх-низ.
Meringue recipe: proteins-148 gr, sugar-296 gr, citric acid-0.5 tsp, salt-whisper, vanilla sugar-10 gr. Dry at 100 degrees for hours, top-bottom mode.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья:
Я в Одноклассниках
Я в instagram
Я в facebook