Sehr einfaches, aber sehr leckeres Gulaschsuppenrezept! Schnelles Rindergulasch!
Sehr einfaches, aber sehr leckeres Gulaschsuppenrezept! Schnelles Rindergulasch!
Rezept und Zutaten:
Die Zwiebel fein hacken.
Die Zwiebel bei mittlerer Hitze anbraten.
Große Karotten in Würfel schneiden.
Die Selleriestange hacken und die Petersilienwurzel reiben.
Alles Gemüse 5 Minuten braten.
500 gr Rindfleisch in Würfel schneiden.
Je 1 TL geräuchertes Paprikapulver, Pfeffer und Gewürznelken hinzufügen.
500 ml Gemüsebrühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen.
1 kg Kartoffeln in Würfel schneiden.
1 Liter Wasser, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Schneiden Sie 200 g eingelegte Gurken, Petersilie und 5 Knoblauchzehen.
Gut vermischen und 10 Minuten köcheln lassen.
Guten Appetit!
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