Большая заготовка полуфабрикатов. Рулет из курицы.

Большая заготовка полуфабрикатов. Рулет из курицы и бекона. Котлеты все делают по разному. у меня все просто. Ингредиенты: фарш свино-говяжий 1,400 , 2 луковицы, 1 яйцо, 3 ломтика белого хлеба, Специи по вкусу(у меня соль, смесь перцев, сушёный чеснок, паприка). Вы можете добавить любые. Все перемешать, хорошо отбить. Сделать котлетки. И заморозить. Если готовить, разморозить в холодильнике. Обжарить до готовности или запечь. Фрикадельки Фарш 400 гр, любые специи и зелень Все хорошо перемешать. Сделать фрикадельки и заморозить. Готовить можно не размораживать.