Селёдка из голавля и жереха .Рецепт под видео.

Маринад: вода-1л соль-120г кориандр-1ч.л лавровый лист-2шт 1.В воду добавить специи,соль и кипятить 2 минуты. 2.Охладить маринад. 3.Залить рыбу маринадом и поставить в холодильник на 12 часов. 4.Слить маринад,добавить 2 ст.л уксуса,лук и 2 ст.л растительного масла. 5.Через 2 часа подавать на стол.