ПИЦЦА МАРГАРИТА

ПИЦЦА МАРГАРИТА Рецепт: - 1 кг муки; - 550 мл тёплой воды; - 11 гр дрожжей; - 2 чайной ложки соли; - 3 ст ложки оливкового масла. - сыр (моцарелла, Гауда, пармезан) Для соуса: - 500 мл перетертых помидоров; - 3 зубчика чеснока; - базилик; - соль, сахар по вкусу; - немного масла. Тесто получается просто идеальным. Из данного количества получается 6 пицц, если хотите приготовить 3 пиццы просто подели те все ингредиенты пополам. ✔️ в муку добавляем дрожжи, тёплую воду, соль и масло и замешиваем тесто. Даём отдохнуть в тёплом месте где то полчаса. ✔️ для соуса все смешиваем и ставим на Маленький огонь и варим 30 минут. Соль, сахар регулируйте по вашему вкусу, ✔️ тесто делим ,лепим шарики, накрываем салфеткой и даём подняться. ✔️ я растягивала тесто руками, можно сделать это и скалкой. ✔️ наносим соус, я ещё положила базилик и сверху посыпала сыром. ✔️ выпекала я