Тыквенные кексы

ЧТО ДЕЛАТЬ С ТЫКВОЙ? 🤔 Один из популярных вопросов осени. У нас для вас ещё один рецепт! С использованием нашего мёда свежего урожая. Сохраняйте и обязательно приготовьте тыквенные кексы, чтобы удивить близких в один из осенних вечеров 🍂 Ингредиенты: 🔸 2 яйца 🔸 80 гр тыквенного пюре (можно отварить и размельчить тыкву в блендере) 🔸 110 гр сахара 🔸 190-200 гр муки 🔸 корица по вкусу 🔸 7 гр разрыхлителя 🔸 2 ст.л. мёда 🔸 130 гр масла (сливочного, кокосового или маргарина) Приготовление: 1. В сотейнике растапливаем масло и мёд, периодически помешивая, чтобы они объединились. Затем даем немного остыть. Мы использовали Сибирский Аккураевый мёд @sibereco 2. Смешиваем яйца с сахаром и пюре, затем добавляем муку с разрыхлителем, корицей и остывшее масло с мёдом. Перемешиваем до однородности. 3. Перекладываем тесто в форму для запекания и ставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 м