Утка в духовке вкуснятина объеденье рецепт 2015

УТКА В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ, ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ 00:08 Ингредиенты: Приготовление: 00:29 - Утку помыть, обрезать крылья, вырезать попку, положить в горячую воду и проварить 20 мин. 00:36 - Нарезать большими кубиками яблоки и апельсины 00:43 - Готовим смесь для натирания утки. Чеснок пропускаем через чесночницу, добавляем соль, перец, карри 00:50 - Натираем утку смесью 00:57 - Обжариваем яблоки и апельсины 01:04 - Добавляем мед, карри, корицу и тушим 5 мин. 01:11 - Нарезаем грибы, солим 01:18 - Нарезаем картофель кусочками, солим 01:25 - Утку положить на противень смазанный маслом. Фаршируем утку тушенными яблоками и апельсинами 01:32 - Вокруг утки положить картофель и грибы. Выпекать утку до готовности, примерно 1,10-1,30 ч., периодически поливая утку образовавшимся жиром, за 30 мин. до приготовления утку смазать медом. 01:47 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА