Готовим настоящие китайские пельмени с настоящим китайцем! Зовите Зубарева Новогодний выпуск

✦✦✦ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОИ СОЦ.СЕТИ: В той самой запрещённой ➻ Личный: @evgeniyasopina ➻ Инст. школы: @profi_chinese ➻ Telegram ✦✦✦ НАВИГАЦИЯ ПО ВИДЕО 00:00 интро 01:11 знакомство с Андреем 01:43 список продуктов 02:56 разделяем обязанности в готовке 03:11 подготавливаем тесто 04:05 Андрей рассказывает почему в пельмени иногда добавляют арахис 07:06 почему в Китае на новый год едят именно пельмени? 09:51 Андрей рассказывает про 压岁钱 и другие традиции на Новый год 13:00 подарки на новый год для китайцев 16:33 подготовили перцы для пельменей 17:11 Андрей рассказывает в чем обычно отмечают китайский Новый год 19:08 Андрей делиться впечатлениями о русском Новом годе 23:11 подготавливаем начинку для пельменей 30:46 Андрей показывает как правильно раскатывать тесто на пельмени 33:48 Андрей показывает как лепить домашние китайские пельмени 35:58 макросъемка по лепке пельменей 47:51 варим китайские пельмени (особая технология) 53:05 дегустация! 53:44 пробую свиное копыто 56:39 не вошедшее ✦✦✦ Ингредиенты Тесто: - мука - вода Начинка: - фарш (свинина) - ваши любимые овощи Специи для начинки (на 1 кг фарша и овощей): - 13 специй (十三香) чайная ложка - соль по вкусу - соевый соус чайна ложка - утричный соус чайная ложка - имбирь пол чайной ложки ✦✦✦ #китай #китайскийязык #китайский #пельмени #пельменирецепт #китайскиепельмени #новогоднийвыпуск