ЭНЧИЛАДА С ГОВЯДИНОЙ. Beef enchiladas
Люблю мексиканскую кухню за простоту и остроту. Принципиально вся мексиканская кухня приблизительно одинаковая. Сегодня одно из лучших блюд этой кухни, безусловно в моей интерпретации, но советую сделать именно так, как я показал.
✅ Ножи Samura (скидка 15% по коду Покашеварим)
✅ Комбайн Kenwood Cooking Chef - (при покупке промокод Покашеварим дарит подарки).
✅ Ингредиенты:
Говядина - 700 граммов
Томаты в пачке - 400 граммов
Сыр - 300 граммов
Тортильи - 6 штук
Кукуруза - 1 банка (маленькая)
Фасоль красная - 1 банка (маленькая)
Лук - 1 штука
Сладкий перец - 1 штука
Перец чили - 2 штуки (зависит от остроты)
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 1.5 ч.ложки
Зира - 1 ч.ложка
Орегано - 1,5 ч.ложка
Смесь перцев - 1 ч.ложка
Растительное масло - 50 мл
Кинза
Лук
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе
2️⃣ Официальный сайт http://goo.