Омлет в тортилье от Марии Суровой

Приготовьте на завтрак омлет в тортилье! 👉 Ингредиенты: яйца, ветчина, сыр, лук, укроп, помидоры, тортилья. 👉 Начинка. Нарежьте ингредиенты заранее. Можно использовать все, что есть в холодильнике, — ветчину, остатки сыра, лук, укроп и помидоры. Добавьте паприку, посолите и поперчите. 👉 Взболтайте яйца вилкой и вылейте на обжаренный лук. Посолите и подождите, пока омлет схватится. Выложите сверху тортилью. 👉 Через 30 секунд переверните, посыпьте сыром и выложите на половину лепешки начинку. Сложите пополам и прогрейте с двух сторон, чтобы сыр расплавился, а тортилья немного подрумянилась.