Заготовка для борща на зиму. Борщ зимой за 15 минут👩🏻‍🍳 Борщовка

Приветствую Вас на моем канале. Меня зовут Таня, мне 33 года. Я мама троих мальчишек, сейчас нахожусь в декрете с младшим сынишкой. Живем мы в Вологде. Три с половиной года назад мы переехали в свой дом. По сей день продолжаем его обустраивать. И здесь я делюсь своими буднями: расхламляю и обустраиваю наше гнездышко, готовлю, прибираюсь, воспитываю детей... обо всем по немногу. Видео про моих помощников по дому (в том числе и про блендер😉) Для приготовления нам потребуется: Свекла 3 кг Морковь 1 кг Лук репчатый 1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 1 кг Сахар 1 стакан Соль 3 ст.л. Растительное масло 1 стакан Уксус 9% 125 мл Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в емкость для приготовления в следующей последовательности: - лук порезать полукольцами - свеклу натереть на крупной терке - морковь натереть на крупной терке - перец порезать соломкой - помидоры порезать полукружками Добавить соль, сахар