Очень вкусный Торт на сметане с Черешней 🍒

✔️Для теста: Сливочное масло - 200г Желтки - 6 Сахар - 270 г Сметана - 1.5 ст.л. Сода - 1 ч.л. Мука - 330 г (100 -150г для замеса) Расчитан на форму 20см Смешиваем желтки вместе с сахаром. Добавляем сливочное масло и сметану.В самом конце просеиваем муку. Тесто должно получится очень мягким, но после холодильника оно не будет липнуть к рукам. Выпекать 5-7минут при 180С пока не начнут подрумяниваться края. После выпекания сразу обрезать кольцом в котором будете собирать торт. ✔️Instagram: ✔️Для крема: Сметана - 400 г Сливки 33% - 400 г Сахарная пудра - 80 г ✔️Крем для выравнивания: Сливочный сыр - 400г Сливочное масло - 140г Сахарная пудра - 100г