ПО ТРАДИЦИИ, НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, Я ГОТОВЛЮ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ 1 яйцо
✅ 100 г сахара
✅ 250 г маргарина или сливочного масла
✅ 1 ч.л. соды (погасить уксусом)
✅ 640 г муки⠀
Для крема:
✅ 500 г вареной сгущенки
✅ 250 г сливочного масла⠀
Для начинки (по желанию):
✅ изюм ⠀✅ грецкие орехи ⠀✅ мак ⠀⠀
ГОТОВИМ:
Тесто:
Маргарин растапливаем на плите или в микроволновке, но не доводим до кипения. Яйцо перемешиваем с сахаром. Добавляем растопленный маргарин и снова перемешиваем. Добавляем соду гашенную уксусом, еще раз все хорошенько перемешиваем. Теперь постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто.
Делим его на небольшие шарики, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
Затем достаем из холодильника и пропускаем через мясорубку или натираем на крупной тёрке. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой (у меня получилось 2 противня теста). Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета! Готовым печенюшкам даем остыть.⠀
Крем:
Сливочноое масло и вареную сгущёнку комнатной температуры пробиваем блендером до однородной консистенции.⠀
Собираем тортик:
Добавляем печенье к крему и хорошо перемешиваем (по желанию, добавляем изюм, измельченные орехи и мак).
Всю массу выкладываем в форму и хорошо утрамбовываем.
Ставим торт в холодильник, как минимум, на 3-4 часа! А лучше на ночь, чтобы он затвердел и хорошо пропитался.
Приятного аппетита😘⠀
Автор: @yummy_pp_lera
1 view
541
141
2 days ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
1 week ago 00:10:10 1
“Мудра решений пробрала до слёз, я непрерывно зевала, а тело при ответах двигалось как маятник...“
1 week ago 00:04:42 1
ДДТ — Долго...
2 weeks ago 00:05:40 1
ДЕПУТАТ ГЛАЗКОВА | Наследие СССР живет: как Россия поддерживает Африку
2 weeks ago 00:03:47 1
С. В. Жарникова. Махабхарата - Курская битва.
3 weeks ago 01:06:31 1
Жизнь в Нью Джерси: Как мы отмечаем Хеллоуин. Специальный магазин, традиции, украшения, тыква, парад