ТОРТ ЧОКО ПАЙ Шоколадный

#ЧокоПай #ТортЧокоПай #торт КОРЖИ: Ингредиенты: Сахар - 300 гр. Мука - 250 гр. Какао - 30 гр. Ванилин - 1/4 ч.л. Яйца - 2 шт. Молоко - 280 мл. Растительное масло (без запаха) - 120 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 1,5 ч.л. Уксус 9% - 1 ст. л. КРЕМ СУФЛЕ: Белки - 4 шт. (144 гр. - С0) Сахарная пудра - 250 гр. (можно использовать сахар) Ванилин - 2 гр. Желатин - 10 гр. Вода для желатина - 30 гр. Белки прогревать на паровой бане 7-10 минут КРЕМ для покрытия: (Творожный) Творог - 360 гр. Сл. масло - 180 гр. Сгущенка - 50 гр. Сахарная пудра - 50 гр. Количеством данного крема можно покрыть торт 22-24 см. Буду рада если поддержите мой канал лайками 🧡 Я старалась🥰 Реквизиты для доброты 😊 Яндекс деньги - 4100116632302818 Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Подписывайтесь на мой канал -
Back to Top