Татарская кухня – это результат многовековой истории развития целого народа, на которую повлияли не только условия проживания и культурные и религиозные особенности татарского народа, но и традиции соседних народов: марийцев, чувашей, башкир и других. Она сильно повлияла на кулинарное разнообразие страны, подарив нам замечательные и вкусные изделия, легко узнаваемые каждым жителем России.
Поскольку татары изначально являлись кочевым народом, основу их национальной кухни составляет мясо – баранина, конина, говядина, курица, утятина. Мясо готовят в разных вариациях: варят на них супы и бульоны, используют в приготовлении вторых блюд и в начинке для пирогов. Также татарская кухня богата разнообразной выпечкой - хозяйки пекут как небольшие пирожки, так и закрытые и открытые большие пироги с разными сладкими и солеными начинками.
Какие блюда стали визитной карточкой Татарстана, а какое считалось главным блюдом на свадебном столе? Смотрите в нашем новом выпуске.
#татары #татарскаякухня #татарскиерецепты
1 view
1315
353
4 weeks ago 00:04:51 1
ТОП-10 татарских блогеров | Татарский ТОП | Татары
4 weeks ago 00:15:21 1
САМАЯ ГНУСНАЯ ЛОЖЬ ИСТОРИКОВ! Татаро Монгольское Иго - 10 фактов которые ломают официальную историю
4 weeks ago 01:44:29 6
Якупов | Подставы для русских в НХЛ, Проблемы с сердцем, Первый номер драфта - бесит | Скользкий лёд
1 month ago 00:22:08 4
Современное искусство Казани: слово пацана, тупые вопросы и татарская идентичность
1 month ago 00:37:25 1
ТОП-10 НОВЫЕ ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ - МАРТ 2024 /// ЯҢА ҖЫРЛАР - 2 часть
1 month ago 00:36:33 1
ТОП-10 НОВЫЕ ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ - НОЯБРЬ 2023 - 2 часть /// ЯҢА ҖЫРЛАР
1 month ago 00:06:04 1
ТОП-10 великих людей, в чьих жилах течет татарская кровь | Татарский ТОП | Татары
1 month ago 00:04:44 1
ТОП-10 татарских блюд | Татарский ТОП
2 months ago 01:15:07 1
Татарские песни. Ретро песни. Монлы жырлар. Сборник красивых песен.
2 months ago 00:07:57 1
ТОП-10 красивых татарок, прославившихся в России и за её пределами | Татарский ТОП | Татары
2 months ago 01:05:27 1
Риналь Мухаметов: про лапидарный электро-панк, альбом на татарском языке и греческую мифологию
2 months ago 00:28:17 1
Свои. Маньяк — Татарин: про ситуацию на Артёмовском направлении и добровольцев «Призрака»
2 months ago 00:16:16 1
DJ Solman про Ночную жизнь Казани, знакомство с Jia Lissa, фотосессию с Путином и Миннихановым
2 months ago 00:35:30 1
ТОП-10 татарских ретро песен (ЧАСТЬ 1) | Татарча ретро җырлар
2 months ago 01:14:45 1
ТОП-ТАТАРИН В UFC: Маваши, правда о Хабибе и Тактарове, РАДИКАЛИЗМ, мигранты, ИСЛАМ | Фахретдинов
2 months ago 00:36:28 1
ТОП-10 НОВЫЕ ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ - МАРТ 2024 /// ЯҢА ҖЫРЛАР
2 months ago 00:15:06 1
ВСЕ ПРАВИТЕЛИ РОССИИ за 10 минут / История России
2 months ago 00:15:29 1
ЛОЖЬ ИСТОРИКОВ про Татаро-Монгольское Иго. ТОП фактов, которые разоблачают официальную историю.
3 months ago 00:33:49 3
ТОП-10 ТАТАРСКИХ ПЕСЕН ПРО ЛЮБОВЬ / Мәхәббәт турында шәп җырлар
3 months ago 00:07:08 1
ТОП-10 татарских спортсменов и спортсменок | Татарский ТОП | Татары
3 months ago 00:32:58 1
Топ-10 лженаучных мифов. Александр Соколов. Ученые против мифов X-10
3 months ago 00:39:05 1
ТОП-10 НОВЫЕ ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ - ФЕВРАЛЬ 2024 /// ЯҢА ҖЫРЛАР
3 months ago 00:08:05 1
Топ 5 мифов о Золотой Орде и Руси
3 months ago 00:08:19 1
Самые дикие бьюти-процедуры прошлого, на которые отваживались женщины!