кура
НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный стол
↓↓↓↓↓↓↓↓
Недавно я выкладывала рецепты праздничных блюд из мяса. Сегодня пришел черед курицы. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю «Шары» из курицы с начинкой, курицу «Пармиджано», котлеты «Узбекистан» и Курицу «в облаках».0:00
«Шары» из курицы с начинкой 0:17
• филе куриной грудки – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• рис – 150 г;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• замороженный зеленый горошек – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• ананас – 4 колечка;
• ветчина из индейки – 4-8 ломтиков;
• полутвердый сыр – 4-8 ломтиков;
• кешью – небольшая горсть;
• соль, перец;
• специи для курицы;
• копченая молотая паприка – 1 ч.л.;
• растительное масло;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• кетчуп – 1 ст.л.;
• соус чили – 1 ч.л.
Количество: 4 шара
Температура духовки 180°С, время запекания 30 минут ( 5-10 минут)
Курица «Пармиджано» 07:09
• филе куриной грудки – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• базилик – несколько веточек;
• томаты в с/с резанные – 350 г;
• моцарелла – 100 г;
• пармезан – 60 г;
• соль, перец;
• прованские травы;
• сахар – по вкусу;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 1 ст.л.;
• мука – 1/4 стакана;
• панировочные сухари – 2/3 стакана;
• растительное масло.
Количество: 4 порции
Температура духовки 180°С, время 10-12 минут.
Котлеты из курицы «Узбекистан» 11:39
• филе куриной грудки – 2 шт.;
• куриный фарш – 150 г;
• зеленый лук – небольшой пучок;
• сливочное масло (мягкое) – 30 г;
• кешью – горсть;
• соль, перец;
• специи для курицы;
• мука – 1/2 стакана;
• яйцо – 1 шт.;
• панировочные сухари – 2/3 стакана;
• растительное масло.
Количество: 4 котлеты
Температура духовки 180°С, время запекания 20 минут.
Курица в «облаках» 15:38
• филе куриной грудки – 500 г;
• лук – 1 шт.;
• шампиньоны свежие – 300 г;
• помидоры – 2-3 шт.;
• яичные белки – 3 шт.;
• сметана – 100 г;
• несоленый сулугуни или моцарелла – 120 г;
• соль, перец;
• специи для курицы;
• растительное масло.
Температура духовки 180°С, время запекания 30-40 минут.
Приятного вам аппетита!
*************************************
Канал на Youtube: @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube:
*************************************
Мой канал на Я.Дзен:
*************************************
Телеграм-канал:
*************************************
ВКонтакте:
*************************************
Одноклассники: