Как быстро приготовить вяленые колбаски. Закуска под пиво. Закуска для любителей соленого

Я очень люблю вяленые колбаски, но делать их обычным способом долго и сложно. Нужно соблюдать температурный режим и влажность. А этот способ я увидела на канале “В щи“ и решила повторить. Мне понравилось! Быстро и просто! Вам понадобится: куриное филе 1 кг соль обычная 6 гр. соль нитритная 6 гр. перец черный молотый 0,5 ч.л. сушеный чеснок 0,5 ч.л. сушилка для овощей Мой канал на ЯндексДзене