Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

Сегодняшнее видео для тех, кто любит соленое сало, особенно, если оно вкусно приготовлено. Я солю сало разными способами, но больше всего в нашей семье полюбился именно этот. Будем готовить соленое сало в рассоле холодным способом. Процесс приготовления сала в рассоле абсолютно не сложный, а результат всегда великолепный. Такую свиную грудинку можно подать с маринованным луком, солеными огурчиками, чесноком, картошечкой и ржаным хлебом. Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита! 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ------- ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 1-1,5 кг сала, пузани--ны • 1 головка чеснока (50 г) • 1 литр воды • 100 г соли на 1 кг сала • 2-3 лавровых листа • 5 горошин душистого перца • 1/2 ч.л черного перца горошком • 1 ч.л семян кориандра ------- ✅ *INGREDIENTS:* • 1-1.5 kg pork belly • 1 head of garlic (50 g) • 1 liter of water • 100 g of salt per 1 kg of lard • 2-3 bay leaves • 5 peas of allspice • 1/2 tsp black peppercorns • 1 tsp coriander seeds ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #сало #РецептСала #СалоВдомашнихУсловиях #ВкусноеСало #СоленоеСало #ЗасолкаСала #СалоСоленое