Cалат Коул Слоу

Нам понадобятся: Капуста белая 250 гр. Капуста красная 250 гр. (можно заменить на аналогичное количество белой капусты) Морковь 150 гр. Кукуруза 150 гр. Для соуса: Сахар 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Горчица дижонская 2 ст.л. Лимонный сок 3 ст.л. Йогурт 3 ст.л. Перец 1 щепотка В первую очередь смешайте ингредиенты для соуса, пусть они “подружатся”, пока мы будем подготавливать салат. Капусту мелко шинкуем, морковь натираем на мелкой терке. Немного сминаем в общей миске, чтобы капуста стала чуть мягче. Добавляем кукурузу и заправляем соусом. Подаем к столу с горячим ароматным мясом. Приятного аппетита!
Back to Top