Яблочная начинка для пирогов

Я Вам советую обязательно припасти несколько баночек яблочной начинки для пирогов.Чтобы приготовить её возьмите: 1,5 кг очищенных яблок, 500 гр. сахара. Вымытые яблоки нарезать на 4 части, семена и сердцевину удалите. В нарезанном виде их должно быть 1,5 кг. Яблоки засыпаем сахарным песком, добавляем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и варим 5 минут. Готовая начинка, раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками. Храните его в холодном месте .