Маринованные помидоры по-корейски быстрого приготовления - Quick pickled tomatoes in Korean style
Маринованные помидоры по-корейски быстрого приготовления
Помидоры готовы уже через 6 часов!
Ингредиенты:
Помидоры 1,5 кг
Болгарский перец 2шт
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 луковица
Чеснок 5-6 зубчиков
Халапеньо 1шт
Рассол:
9% уксус 100 мл
Растительное масло 100 мл
Соль 1-1,5 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Перец горошком
Острый перец
-----------------------------------------------------------------------------------------
Quick pickled tomatoes in Korean style
The tomatoes are ready in 6 hours already!
Ingredients:
Tomatoes 1,5 kg
Sweet pepper 2 pcs
Dill 1 bunch
Parsley 1 bulb
Garlic 5-6 cloves
Jalapeño 1pc
Brine:
9% vinegar 100 ml
Vegetable oil 100 ml
Salt 1-1,5 tbsp. l.
Sugar 2 tbsp.
Peppercorns
Hot pepper