День донских шеф-поваров отметили в Ростовской области. Больше ста мастеров своего дела собрались, чтобы познакомиться, поделиться опытом и раскрыть некоторые секреты приготовления блюд. Этот год особенный – юбилейный, праздник проводят в 5-й раз. В нем участвуют как шефы, так и начинающие повара. Впервые приехали кулинары из других регионов.
Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Наше сообщество донских шеф-поваров проводит некую встречу, которая уже проходит в пятый раз. И было принято решение, еще в предыдущие годы, что как бы неплохо иметь свой собственный праздник в такой отрасли, как кулинария. И решили, что давайте назовем его День донского шефа».
Сергей Насхулиян, президент сообщества донских кулинаров Ростовской области:
«Наша география становится все шире и шире. Вместе с нами теперь не только донские шефы, но и гости из Москвы, из Белгорода, Краснодара, Оренбурга. То есть все, кто прослышал про этот праздник и хочет быть с нами. Этот праздник – единственный в России официальный праздник шеф-поваров».
Добавлю, популярность праздника не случайна. Ведь с каждым годом количество ресторанов и кафе в Донском регионе увеличивается, а качество обслуживания улучшается и совершенствуется, отмечают шеф-повара.
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
1 view
2
0
19 hours ago 00:00:13 1
️ Памятный знак в честь известного ростовского писателя-фантаста, книги которого известны каждому с детства
1 day ago 00:15:15 25
[wander planet] Дом актера Ким У-бина: дом в Сонбук-дон (+“Три блюда в день“ Ю Хэ-джин) в Сеуле, Корея
13 hours ago 00:07:05 148
Международный день пожилых людей отмечают в Ростове
13 hours ago 00:28:40 1.4K
«Вести. Дон. Итоги недели» (14:30)
1 day ago 00:39:08 1K
Новости. Итоги недели
2 days ago 00:03:34 1
«ВЕРА ВЕЧНА» – МУЖСКОЙ ХОР «РУССКИЙ ФОРМАТ» & АРХИДИАКОН КОНСТАНТИН БАРГАН & АРТЕМ ВАСИЛЕВИЧ
2 days ago 01:19:15 1
Молодёжное Богослужение.“Господь,пастырь мой...“. г. день.