Kuchen in 5 Minuten! Engelskuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfache Zutaten 😍😘🎂
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Kuchen in 5 Minuten! Engelskuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfache Zutaten
Das ist der leckerste Kuchen, den ich je gegessen habe! Die Familie freut sich über so einen leckeren Kuchen in 5 Minuten! Probieren Sie dieses Kuchenrezept unbedingt aus, Ihre Gäste werden es lieben! Dieser Kuchen ist besser als der Napoleon-Kuchen! Dieses Kuchenrezept hat alle überrascht. Der Kuchen ist sehr weich und luftig! Dieser Kuchen ist engelhaft. Dieser Kuchen hat einen erstaunlichen Geschmack. Nach 5 Minuten war von diesem Kuchen kein Stück mehr übrig.
Zutaten und Rezept:
Eier 6 Stück.
6 Eigelb.
Zucker 150gr.
Vanillezucker 15g.
Mehl 20gr.
Griechischer Joghurt oder Sauerrahm 300g.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen (mittlere Hitze).
Kochen, bis es eingedickt ist.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
6 Eiweiß.
Eine Prise Salz.
Schlagen Sie bis schaumig bei niedriger Geschwindigkeit Mixer.
1/4 Teelöffel Zitronensäure (oder 1 Teelöffel Zitronensaft).
50 g Zucker.
Bei mittlerer Mixer-Geschwindigkeit zu weichen Spitzen schlagen.
Mehl 70gr.
Puderzucker 100g.
Mischen Sie vorsichtig von unten nach oben.
Backform 18 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30-35 Minuten backen.
Butter 100 g (Raumtemperatur).
3-4 Minuten schlagen.
Der Puddingboden und die Butter sollten die gleiche Temperatur haben.
Chargenweise zugeben und mischen.
Zwei Esslöffel Creme beiseite stellen und kalt stellen.
Den Engelskeks in 2 Teile schneiden.
1/2 der Creme darauf verteilen.
1/2 Teil wieder darauf geben.
5-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schmieren Sie die Seiten mit der restlichen Creme.
Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben.
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
Viel Spaß!
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