Zones bleues : les secrets de la longévité - Le Japon

Abonnez-vous : Zones bleues : les secrets de la longévité - Le Japon Il existe dans le monde d’intrigantes zones bleues, où l’on recense un taux record de nonagénaires et de centenaires en excellente santé. Ont-ils découvert les secrets de la longévité ? Angèle Ferreux-Maeght, cheffe de cuisine et naturopathe, et Vincent Valinducq, médecin généraliste, mènent l’enquête. Japon - Okinawa, une île du Sud de l’archipel nippon, s’enorgueillit d’une spécificité : on peut espérer y vivre beaucoup plus longtemps que dans le reste du monde, 86 ans pour les femmes, 78 pour les hommes. Cette île urbanisée compte même 42 centenaires pour 100 000 habitants, soit trois fois plus qu’en France. Mais à qui tient cette particularité ? L’environnement ? L’alimentation ? La génétique ? L’extrême longévité des habitants d