Тесто:
✅ Молоко 250 гр
✅ Сахар 130 гр
✅ Дрожжи 10 гр
✅ Сливочное масло 90 гр
✅ Яйца 2 шт
✅ Мука 500 гр
Начинка:
✅ Сливочное масло 80 гр
✅ Сахар 100 гр
✅ Корица 1 ст/л
Помадка:
✅ Сахарная пудра 5 ст/л
✅ Творожный сыр 300 гр
Способ приготовления:
1. Смешиваем тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут в тёплом месте.
2. Добавляем растопленное Сливочное масло, яйца, муку и замешиваем тесто. Оставляем на 1 час.
3. После того, как тесто поднимется, тоненько его раскатываем, смазываем сливочным маслом, посыпаем смесью сахара и корицы и заворачиваем в рулет.
4. Разрезаем его на 16 равных частей. Складываем на противень (можно плотнее друг к другу). И оставляем доходить под полотенцем на 20 минут.
5. Затем отправляем в духовку при 180 гр на 25-30 минут.
6. Смешиваем творожный сыр и сахарную пудру. Смазываем получившейся помадкой готовые синнабончики. Кушаем булочки тепленькими🤤
Ну ооооч вкусно🍽
93,206 views
9
7
2 years ago 00:04:56 1
Знаменитые ТАЮЩИЕ ВО РТУ рулетики🤤 Синнабон рецепт простой. Булочки с корицей. Мягкие булочки.