АДЖИКА острая. ПРИГОТОВЬТЕ — НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Рецепт нашла в комментариях.

Привет, друзья! Думала уже заканчивать свои заготовки на зиму, но тут увидела комментарий под видео с аджикой на своём канале Яндекс. Дзен. В нём Людмила Белобородько поделилась своим вариантом приготовления аджики, за что ей большое спасибо! Я большой любитель остренькой аджики, поэтому рецепт пришёлся мне по вкусу, тем более, что готовится она на раз - два. А теперь и я решила поделиться этим рецептом с вами. Ингредиенты: * перец болгарский - 3 шт. * перец острый - 3 шт. * чеснок - 3 головки * лук - 3 шт. * укроп * петрушка * соль по вкусу * масло подсолнечное - 0,5 стакана * томатная паста - 1 стакан * уксус 9% - 1 ч.л Стакан - 250 г Из этого количества ингредиентов у меня получилось 6 баночек по 200 г. По словам Людмилы, такую аджику она добавляет в поджарку когда готовит борщ или рассольник, а с пельменями это просто объедение! Попробуйте приготовить! Зимой открыв баночку такой аджики, приятно будет насладиться ее остреньким вкусом и аромато