Самый вкусный булгур с тыквой. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!
Ингредиенты:
Булгур - 1 стакан
Тыква (мякоть) - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное
Куркума
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Булгур промыть и отварить в подсоленной воде.
Тыкву нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать кубиком.
Чеснок измельчить.
В сковороду с растительным маслом добавить сливочное масло.
Добавить овощи.
Жарить 5-7 минут.
Посолить.
Поперчить.
Добавить куркуму.
Перемешать.
Добавить булгур.
Перемешать.
Тушить под крышкой 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Музыка: Halloween
Музыкант: SoulProdMusic
URL: