[Вкусненького хочется] Отчаянные домохозяйки 🧀 макароны с сыром от Сьюзан Майер. Рецепт в закрепленном комментарии 👇
🎯 Загружено автоматически через бота:
🚫 Оригинал видео:
📺 Данное видео является собственностью канала Вкусненького хочется. Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал: @vkusnenkogo.
✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его.
📃 Оригинальное описание:
Рецепт из книги Отчаянных домохозяек, но, на мой вкус, я бы взяла ровно в два раза меньше макарон, чем указано. Но обязательно ориентируйтесь на свои ощущения!
Ингредиенты на очень большую компанию (около 10 порций):
Для соуса бешамель:
950 мл молока
60 г сливочного масла
30 г муки
1,5 ч.л. соли (или больше, ориентируйтесь по своему вкусу)
1/4 ч.л. черного перца
Щепотка мускатного ореха
Для макарон с сыром:
Соус бешамель
450 г макарон
230 г сыра Чеддер
230 г сыра Грюйер (или Эмменталь)
60 г панировочных сухарей
60 г сыра пармезан
30 г сливочного масла
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
Натираем чеддер и грюйер на мелкой терке.
Для соуса бешамель растапливаем сливочное масло и слегка поджариваем на нем муку. Добавляем горячее молоко и на среднем огне доводим до кипения, а затем провариваем в течение 5 минут. Масса быстро становится густой, поэтому перемешивать венчиком ее нужно непрерывно. Добавляем соль, перец и мускатный орех. Снимаем соус с огня и добавляем натертый сыр, все тщательно перемешиваем, масса должна стать тягучей.
В получившийся густой соус выкладываем макароны и перемешиваем. Всю массу выкладываем в большую форму для запекания. Сверху - хрустящая посыпка. Для нее смешиваем растопленное сливочное масло, панировочные сухари и натертый пармезан. Выкладываем посыпку на макароны и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут или до момента, когда корочка станет румяной и хрустящей. Подаем на стол горячим!
28 views
0
0
42 minutes ago 00:03:07 1
ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО из ТЫКВЫ! ТАК Тыкву Вы ещё НЕ готовили! Вкусно. Полезно. Просто. Здоровая еда!
4 hours ago 00:13:44 1
ВКУСНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! НОВЫЙ РЕЦЕПТ УЖИНА! как похудеть мария мироневич
7 hours ago 00:03:28 1
Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за 20 минут!
13 hours ago 00:03:21 1
Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом
20 hours ago 00:02:03 1
Очень вкусная КАЛИНА НА ЗИМУ для чая
1 day ago 00:00:24 1.7K
Образцовая хозяйка
1 day ago 00:05:02 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка. Быстро, Просто и Вкусно! Готовим дома
2 days ago 00:08:28 1
Потрясающая Тушеная капуста на сковороде. Очень Вкусно Быстро и Просто. Рецепт Самой вкусной Капусты
2 days ago 00:04:06 1
Что я готовлю Из переспевших бананов !? Вкуснейший десерт с бананами !
2 days ago 01:17:27 1
Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол
2 days ago 00:03:35 1
Самая вкусная закуска из баклажанов! Маринованные баклажаны по-Корейски!
2 days ago 00:06:01 1
КТО ОН ТАКОЙ? Этот корень лотоса |ВКУСНО но Непонятно|🌽
2 days ago 00:20:50 1
По ресторанам не романтичный Ипонкин но очень вкусный ресторанчик!
2 days ago 00:10:51 1
ОСТРЫЙ АЛЬКОНИ! Басня о том, как Алькони реально сделать ОСТРЫМ И ВКУСНЫМ
2 days ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
2 days ago 00:01:05 1
Кто хочет попробовать
2 days ago 00:02:01 1
🔝Подсели всей семьёй на этот завтрак. Быстрый вкусный завтрак. Без масла
2 days ago 00:04:44 1
Томат Гармошка! Любишь вкусные томаты - посади Гармошку!
2 days ago 00:04:43 1
Томат Малиновый мед F1. Если мёд ещё и малиновый, это что-то необычайно восхитительное и вкусное!
2 days ago 02:01:50 1
ВКУСНЫЕ ЛАЙФХАКИ И РЕЦЕПТЫ С ШОКОЛАДОМ 🍫 ЛЁГКИЕ ДЕСЕРТЫ
3 days ago 00:18:20 405
Вся семья в шоке! Вкуснейший пирог Чизбургер❤️
3 days ago 00:12:26 1
Лучший Быстрый Ужин за 30 Минут! Блюдо, которое Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт
3 days ago 00:09:10 1
Рецепт Очень Вкусной Курицы. Самая сочная куриная грудка. Этот рецепт гениальный в своей простоте!!!