Давно не был в KFC! Хрустящие ножки всего за несколько минут на пиве
Давно не был в KFC! Хрустящие ножки всего за несколько минут на пиве
Замаринуй 6 куриных голеней в пиве (500 мл.) минимум на 30 минут.
Сними кожу, как показано на видео.
300 гр. пшеничной муки, 100 гр. кукурузного крахмала, 1 ч.л соли, черный молотый перец, сладкая паприка, 1 ч.л орегано.
Раздели мучную смесь на две части. А одну из них добавь два яйца, 100 мл. воды. Перемешайте. В другую 100 мл. воды смешайте, чтобы мука образовала комочки.
Затем обваляй курицу в первой смеси и во второй. Обжарь фо фритюре или в сковороде. Масло должно быть горячим.
Подай с любимым соусом.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#курица #закуски #yourfood