пирожки

Дрожжей в рецепте нет ❤️Сметану можно заменить на кефир, Мацун или греческий йогурт ❤️на видео двойная порция .Нас было много, по ходу жарили и ели.Поэтому вспомнила, что не досняла пирожки ,когда прошло около часа и оставалось то, что оставалось . из одной порции получается около 18-22 пирожков ✅2 яйца ✅400 гр сметаны ✅2 чайной ложки (без горки ) соли ✅1 чайная ложка соды ✅650 -700 гр муки ( лучше в начале добавьте 600, и посмотрите по консистенции ,есть необходимость ещё добавить или нет ) ✅2 ст.л растительного масла Начинка : ✅картофель отварной ✅лук,жареный на растительном масле ✅соль,перец, паприка ✅сушеный базилик ✅свежая зелень по вкусу (я добавила кинзу и зеленый лук) Приятного аппетита.