БУЛОЧКИ с хрустящей корочкой! ЯПОНСКИЕ дынные булочки!

Сегодня предлагаю вам рецепт Традиционных Японских булочек. Сделаны они из обычного теста, которое покрыто сверху тонким слоем хрустящего теста для печенья. Они очень ароматные и вкусные. Надеюсь, вам понравится этот рецепт. Приятного аппетита! Если видео понравилось пишите отзывы и ставьте лайки! 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео Ингредиенты: Песочное тесто: 110 гр. мягкого сливочного масла 90 гр. сахарной пудры 2 больших яйца 300 гр. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя Дрожжевое тесто: 250 мл молока 1 большое яйцо 7 гр. сухих дрожжей 400 гр. муки 50 гр. сахара 4 гр. (0,5 ч.л.) соли 55 гр. мягкого сливочного масла сахар для обваливания Выпекать 20 - 25 минут при 180°С Ingredients: Shortcrust pastry: soft butter - 110 g icing sugar - 90 g 2 large eggs flour - 300 g baking powder - 1/2 teaspoon Yeast dough: milk - 250 ml 1 large egg dry yeast - 7 g flour - 400
Back to Top