Дрожжевой хлеб c картофельным пюре и зеленью

Дрожжевой хлеб c картофельным пюре и зеленью Размер хлебной формы - 210*105*100 мм. Вес готовой буханки - 460 грамм. Ингредиенты: *молоко (теплое) жирностью 2,5% - 100 мл *дрожжи прессованные  - 8 гр (сухие - 3 гр) *сахар - 4 гр *картофельное пюре - 125 гр *соль - 4 гр *мука пшеничная (заранее просеянная)  - 250 гр *сливочное масло (комнатной температуры) 82,5% - 10 гр *зелень - 1 ч.л. *Используемая мука содержит 12 процентов белка. Подъем теста в теплом месте - 60 минут. Расстойка теста - 60 минут. Температура выпечки 190°C ~ 35-45 минут. #выпечка #выпечкакчаю #батон #вкусноипросто #выпечкаизтеста #дрожжевоетесто #вкусныерецепты #рулет #вкуснаяеда #вкусно#вкусноипросто #домашний хлеб #домашнийбатон #рулет#плетенка#тесто #тестошикарное #тестокакпух #кулинария #кулинарныйблог #вкуснаяеда#вкусно #вкусняшки #рецепт #рецепты#кулинарный