Булочки с мясом «Розочки» - Рецепты от Со Вкусом

Вкуснее, чем бабушкины пирожки, выпечки не бывает. Это железное правило касается почти всех произведений пекарского искусства! Кроме открытых пирожков в восточном стиле. Ничего не могу поделать с собой, когда на глаза попадается свежий говяжий фарш: беру без раздумий и бегом домой, готовить булочки с мясом «Розочки». В нашем случае это, скорее, корзинки. Но стоит немного приноровиться, и ваши пирожки будут напоминать цветы. Несмотря на то, что они открытые, начинка получается очень сочной. Даже не столько из-за лука, сколько из-за курдючного жира в рецепте. Полный рецепт 👉 Подписывайтесь на наш канал 👉 Facebook 👉 Instagram 👉 ВКонтакте 👉 Ингредиенты: 🔸 Пшеничная мука - 550 г 🔸 Говяжий фарш - 450 г 🔸 Лук - 3 шт. 🔸 Курдючный жир - 150 г 🔸 Вода - 250 мл 🔸 Соль - 2 ч. л. 🔸 Яйцо