ЛЬНЯНОЕ МАСЛО омега-3, в чем польза льняного масла, рыбий жир,

Меня на разных телевизионных передачах частенько спрашивали – а какое растительное масло, по-вашему, полезнее всего, и я уверенно отвечал, что все они хороши по-своему. Действительно, на одном лучше жарить, а другим можно только салаты заправлять. Но все, же именно льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. Льняное масло содержит достаточное количество витаминов и других биологически активных веществ, необходимых для поддержания здоровья человека. Но все они работают как отдельные инструменты в большом оркестре, и что бы получилась хоть какая-то мелодия, я уж не говорю про произведения, врач должен знать точные пропорции их сочетания в продуктах питания и уметь назначать их своим пациентам основываясь на этих глубоких знаниях. Так вот! В семени льна содержится, например аж, 46% витамина «F», который не синтезируется в организме, а привносится к нам извне. Кто из моих коллег знает об этом? Много в нем и омега-3 жирных кислот! В состав льняного масла входят большое количество витаминов «А», «Е» и многие другие витамины и минералы. Это не считая все тех же жирных кислот и биофлаванойдов. Но наиболее важное, на мой взгляд, значение из всех этих витаминов играет витамин «Е» - токоферол, так как именно он отвечает за защиту организма от воздействия агрессивно-активных форм кислорода и свободных радикалов, оказывает анти-оксидантное действие, при возможном, частичном прогоркании льняного масла которое очень трудно избежать. ............................................................ 00:00 Благодарность 00:36 История льна 01:51 Льняное масло 03:47 Биологическая ценность 07:32 Состав Омега-3 10:08 Правильное соотношение ЖК 11:42 Избыток Омега-6 13:33 Сочетание оливкового и льняного масла 15:04 Льняное масло и рыбий жир 16:10 Обучение врачей 19:25 Состав рыбьего жира 25:38 Обращение к друзьям канала 28:58 Значение жирных кислот 31:49 Льняное масло заменяет рыбий жир 33:57 Норма льняного масла и рыбьего жира 36:53 Ртуть в рыбе 40:40 Сколько надо льняного масла 41:52 Льняное масло при ожирении 43:53 Льняное масло для женщин 45:15 Профилактика инсультов и инфарктов 45:50 Фитостеролы 52:13 Кому необходимо льняное масло 54:03 Льняное масло детям 55:38 Льняное масло для мужчин 57:58 Как хранить льняное масло 58:45 Синильная кислота в льняном масле 1:02:41 Какие бывают масла 1:06:39 Как выбирать льняное масло 1:08:30 С чем употреблять льняное масло 1:11:10 Анекдот в тему 1:11:37 До свидания ......................................................... Счет для спонсорской помощи - 2202 2056 8022 3994 карта МИР Сбербанка на мое имя .................................................... Моя карта за рубежом bakaibank VISA 4714 2400 0672 8365 ALEKSEY KOVALKOV номер счета банка Кыргызстана, на мое имя, для переводов за рубежом. .................................................... / Ковальков / диетолог Ковальков / Льняное масло / омега-3 жирные кислоты / рыбий жир / в чем польза льняного масла / Как выбирать льняное масло / какие болезни лечит льняное масло /