Нежные куличи на твороге Съедаются за один присест!!

Нам нужно будет 🔸творог - 450 г 🔸масло сливочное - 150 г 🔸сахар - 400 🔸изюм - по вкусу 🔸ванилин - 1 пакетик 🔸щепотка соли 🔸сахарная пудра - 100 г 🔸яйца - 5 шт. И 1 дополнительный белок ( для глазури) 🔸мука - 450 г 🔸разрыхлитель - 12 г 🔸лимонная кислота - 1 щепотка . Способ готовки : . 1. С начала Творог измельчаем в блендере до состояния однородной каши. 2. Далее В глубокой емкости венчиком взбиваем яйца (5 желтков и 4 белка) отправляем к ним творог, растопленное сливочное масло, сахар , щепотку соли и ванилин. Тщательно перемешиваем до однородности. 3.Затем Понемногу всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешиванию до густой массы. 4. В получившееся тесто отправляем изюм, перемешиваемое, наполняем смазанные маслом формочки. 5. Потом Запекаем куличи в хорош разогретой духовке минут 40 -60 с 6. Готовим глазурь - взбившем 2 белка в густую массу. Затем добавляем сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты. 7. Куличи покрываем глазурью, когда они ещё тёплые и украшаем на свой вкус ( у меня вишня и изюм .
Back to Top