Как размножить дрожжи (спиртовые, винные, обычные)

Если хороших спиртовых или винных дрожжей осталось совсем мало, их можно размножить по специальной методике. Достаточно создать питательную среду. Для размножения дрожжей понадобятся: 2 небольшие сырые картофелины; 1 ст.ложка с горкой сахара; 1/2 ст.ложки соли; 200-250 мл тёплой воды; 1/4 ч.ложки сухих дрожжей (или сколько осталось). Для заведения закваски нужно: 100 мл тёплой до 40°С воды; 1 ст.ложки без горки сахара; 2 ст.ложки готовых дрожжей. Страница с технологией на сайте АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - Братство Алкофанов - алкогольный форум - Канал “Вино и Более“ Музыка предоставлена каналом YouTube: Audionautix - V for Victory
Back to Top